l’arpent nourricier

vers une agriculture personnelle

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06
avr

Paillage ou végétation spontanée ?

Un paillage de plantes spontanées protège le sol et crée de la biomasse

Depuis que j’avais lu le Larousse du jardinage bio, je ne jurais plus que par le paillage. Une planche de potager bien nettoyée de ses herbes, puis recouverte d’herbe fraîchement tondue, de copeaux de menuiserie, d’écorces ou de poil de gnou, c’est très élégant.

Mais il y a quatre inconvénients au paillage :

ça demande du travail
dès […]

Ecrit par kristen, classé dans botanique, permaculture. Pas de commentaire.

24
mar

Tarte aux orties

Comme quoi, il existe des mauvaises herbes délicieuses

Les orties repoussent de partout. C’est le moment de pincer les pousses, pour faire des buissons d’orties plus touffus, plus vigoureux, plus moelleux. Trèfles de blagues, c’est surtout pour les manger.

Recette de la tarte aux orties : faites une tarte aux épinards, mais avec des orties.
Recette de la soupe aux orties : faites un velouté […]

Ecrit par kristen, classé dans botanique, cuisine. 2 commentaires.