oct
Le dilemme carnivore
Une série casuistique autour de la mort d'un cochon
Cet été, chez Stuart & Gabrielle, nous avons tué le cochon. Se retrouver nez-à-nez avec la violence et le sang qu’impliquent nos habitudes alimentaires carnivores donne toujours à réfléchir. En l’occurrence, j’avais déjà pas mal réfléchi, et j’ai pu à cette occasion résoudre (définitivement ?) mon dilemme intérieur sur la question carnivore.
En six épisodes, je […]
Ecrit par kristen, classé dans animaux, permaculture, principes. 13 commentaires.
août
L’arpent est en stage
force de travail contre savoir-faire (et bibliothèque)
Je suis en vacances. Enfin, pas vraiment. J’ai l’immense honneur d’avoir été invité à donner un coup de main pendant une semaine chez Stuart & Gabrielle.
Dans la tradition de la permaculture, autant j’applaudis des deux mains l’accent qui est mis sur la transmission et la formation, autant je trouve dommage que cette transmission et cette […]
Ecrit par kristen, classé dans permaculture, personnes. 3 commentaires.
juin
Reverdir le désert
L'expérience de Geoff Lawton sur les bords de la Mer Morte
J’étais tombé sur cette vidéo quand j’ai commencé à me renseigner sur la permaculture. Comme l’histoire de l’expérience cubaine, elle contient beaucoup d’espoir. On y voit Geoff Lawton, australien et disciple de Mollison, qui décrit une expérience époustouflante sur un morceau de désert salé en Jordanie au bord de la Mer Morte. On peut dire […]
Ecrit par kristen, classé dans ressources. 6 commentaires.
juin
Une spirale d’herbes improvisée
Permaculture appliquée : première étude de cas
La permaculture
Le terme permaculture est un mot-valise (permanent (agri)culture) forgé par deux Autraliens (Bill Mollison et David Holmgren) dans les années 80, quand ils ont posé les bases d’une philosophie agricole et sociale à contre-courant de la tournure productiviste que prenait l’agriculture.
Plutôt qu’une pratique ou une méthode de faire, la permaculture c’est d’abord une façon […]
Ecrit par kristen, classé dans permaculture, techniques. 2 commentaires.
juin
Garden Girl TV
Agriculture urbaine et soutenable - en vidéo sur Youtube
Quand on ne peut pas aller faire un stage en chair et en os, il reste les fiches pratiques en croquis, en photos ou mieux: en vidéo.
Pour ceux qui comprennent l’américain (ou qui sont assez motivés par le jardinage pour comprendre rien qu’avec les images), je suggère une soirée Youtube à regarder Patti Moreno nous […]
Ecrit par kristen, classé dans tutoriels. Pas de commentaire.
mai
Comment Cuba a survécu au pic pétrolier
Un documentaire porteur d'espoir sur un passage réussi vers l'après-pétrole
Au début des années 1990, l’Union Soviétique s’est effondrée. Pour Cuba sous embargo, qui vivait sous la goulotte du grand frère communiste pour toutes ses importations et toutes ses exportations, le traumatisme fut considérable. Du jour au lendemain, plus d’essence, plus de céréales ni de viande ni de haricots, plus de pesticides ni d’engrais, et […]
Ecrit par kristen, classé dans principes. 7 commentaires.
mai
Patates opportunistes
ou la roseval à quarante centimes le kilo
Ce que j’aime bien dans l’esprit de la permaculture, c’est le culte du moindre effort. Dans ma famille, on a longtemps prétendu que j’étais fainéant. Il n’en est rien - mon travail au jardin en est la preuve. En revanche, j’ai toujours été un farouche adversaire du travail inutile ou idiot. Le repassage est l’exemple […]
Ecrit par kristen, classé dans permaculture, techniques. 1 commentaire.
mar
Bienvenue aux locataires du tracteur à poules
Trois poules et un coq de race Orpington pour désherber mon potager
Première étape : l’hébergement
La première étape, c’était le tracteur à poules. Une fois construit ce poulailler (mobile, sans fond), je pouvais enfin laisser libre cours à ma vieille envie d’avoir des poules au jardin.
Difficile de trouver des poules par internet
La deuxième étape, c’était de trouver des poules. J’avais quelques critères. Je voulais des poules de […]
Ecrit par kristen, classé dans animaux. Pas de commentaire.
mar
Les objectifs du site l’arpent nourricier
carrefour de ressources, journal de bord, carte de visite
Le site de l’arpent nourricier a trois ambitions principales :
un carrefour pour les ressources internet autour de l’agriculture personnelle
un journal de bord de mes bonheurs et de mes échecs
une carte de visite
Un carrefour de ressources internet
Je suis un enfant de l’internet. Quand je cherche à savoir quelque chose, c’est par là que je commence. D’abord […]
Ecrit par kristen, classé dans principes. 6 commentaires.
mar
La fabrication d’un tracteur à poules
Pour un désherbage, traitement, épandage et labour automatique et gallinacé
Quelques définitions
Le terme peut paraître surprenant, mais vous allez bientôt comprendre. C’est en cherchant sur la toile des informations autour de la permaculture que j’ai découvert la notion de tracteur à poules : ‘chicken tractor’ pour les Américains, ou ‘chook tractor’ pour les Australiens (chook étant apparemment leur diminutif affectueux pour ces gallinacés que nous […]
Ecrit par kristen, classé dans animaux, tutoriels. 5 commentaires.
