La greffe à l’anglaise compliquée
Pas si compliqué

Au printemps 2009, j’ai assisté à un stage de greffe organisé par l’association l’Orée du Bio et animé par Julien Oziol (Le Fruit à Venir) chez qui j’avais d’ailleurs acheté mes fruitiers deux ans plus tôt.
A l’issue de cette journée de greffe, chacun repartait avec son arbre greffé. Ma greffe avait souffert du transport (25 km à vélo), mais le porte-greffe a prospéré sous son édredon de BRF qui le protégeait de l’herbe. Et cette année j’ai récidivé avec des greffons offerts par les Croqueurs de Pommes du coin à l’occasion d’une démo greffe organisée par l’Amicale Laïque à Naucelle.
Comme il y avait deux rameaux qui avaient le même diamètre que mon greffon (condition nécessaire pour la greffe à l’anglaise), j’ai fait deux greffes. Et les deux ont pris.
Moralité : la greffe à l’anglaise compliquée, c’est la plus facile pour un débutant, amha.
Bon, quelques ressources pour ceux qui veulent s’y essayer (je sais, ce n’est plus la saison, mais on peut s’entraîner d’ici février-mars prochain) :
- une vidéo en anglais (oubliez ce qu’il dit sur la profondeur de plantation, par contre)
- une vidéo en français, moins claire visuellement, mais en français (bon complément avec la précédente)
- Un article avec peu d’explications, mais des photos très claires
- Un article explicatif sur la vigne
- des images à la pelle (pour voir le détail du principe sous toutes les coutures)
PS : vous verrez les pépiniéristes professionnels utiliser un genre de petits élastiques (bleus) pour solidariser la greffe à la place du raphia et du mastic. Je les ai remplacés par des lanières de chambre à air de vélo coupées aux ciseau dans mon stock de chambres à air percées. Je vous dirai l’année prochaine si ça se dégrade aux UV et aux intempéries ou si j’ai dû revenir avec un cutter pour éviter que la greffe s’étrangle en grandissant. Effectivement, ça se dégrade très bien aux UV, donc ça n’étrangle pas la greffe comme du raphia.
PPS : au lieu de mastic pour sceller la coupe à l’extrémité du greffon (et donc éviter qu’il se dessèche), j’ai utilisé des boules quiès. Sinon, de la cire de bougie devrait marcher aussi.
J’ai greffé une fois, en couronne, pour quelqu’un qui savait que je ne l’avais jamais fait, un cerisier avec une excellente variété ramenée de loin. La greffe a réussi et est très bien partie. J’ai défait la ligature trop tôt. Le vent a fait tomber les beaux jeunes rameaux. J’ai eu les boules…
C’est l’intérêt des élastiques pour ligaturer : ils sont sensés tomber tous seuls un an après, bouffés par le gel et les ultraviolets.