Nature & Progrès est un label bio pas comme les autres. D’abord, c’est une association à laquelle tout un chacun peut adhérer. Ensuite, c’est un label indépendant qui n’est pas assujetti au nivellement par le bas de la réglementation européenne prisonnière des lobbies. Enfin, les enquêtes chez les producteurs ne sont pas réalisées par des […] Lire l’article complet »
Pour la saison 2010 au jardin, il me faut de vrais résultats. L’expérimentation tous azimuths, c’est bien, mais il faut aussi se souvenir que d’autres ont expérimenté avant moi, et que s’ils conseillent de faire les choses d’une certaine manière, c’est probablement parce que ça marche. La permaculture et l’agriculture naturelle sont un mode de […] Lire l’article complet »
Vous connaissez tous sûrement le calcul proposé par Ivan Illich en 1973 dans son essai Énergie et Équité : L’Américain moyen consacre plus de mille six cents heures par an à sa voiture. Il y est assis, qu’elle soit en marche ou à l’arrêt; il la gare ou cherche à le faire; il travaille pour […] Lire l’article complet »
Pour pouvoir ériger une serre-tunnel au pied d’un mur dans un coin du jardin, j’ai dû recéper en février deux aubépines de la haie. Il s’agissait d’arbres vénérables de six ou sept mètres de haut et de vingt centimètres de diamètre. Pour des aubépines, ça veut dire un certain âge : après comptage des cernes, […] Lire l’article complet »
Pour ceux qui n’ont pas suivi les épisodes précédents, j’avais annoncé notre intention d’avoir une chèvre, puis j’avais montré les photos de famille de l’élue. Il y a trois semaines, je suis allé avec le copain dans son pré du bout du village pour tenter d’attraper la pauvre bête et l’arracher à sa famille pour […] Lire l’article complet »
L’année dernière, à peu près à l’époque où je creusais ma noue (que je vais dorénavant appeler baissière, sous la pression des lexicographes permacoles informels dont je fais partie), je discutai avec une voisine qui déclara au détour de la conversation qu’il n’était pas question de travailler la terre en hiver et qu’elle attendait mars […] Lire l’article complet »
La Lune ne se contente pas de faire fluctuer le champ de gravitation de quelques millionièmes deux fois par jour, ni de rajouter un éclairage nocturne cinq cent mille fois moins puissant que le soleil. Elle fait aussi beaucoup parler les jardiniers et les sages-femmes. D’un côté il y a les catégoriques, qui balaient d’un […] Lire l’article complet »