l'arpent nourricier

permaculture et transition en aveyron et ailleurs

Mois : septembre 2009

soilandhealth.org : la bibliothèque au bout du monde

...et au bout des doigts

Je conti­nue d’organiser la pro­duc­tion de l’arpent nour­ri­cier en pro­po­sant une nou­velle ru­brique pé­rio­dique qui al­ter­nera avec les por­traits : une se­maine sur deux, si tout va bien, je fe­rai un court ar­ticle pour par­ta­ger une res­source in­ter­net de qua­lité au­tour du thème de la per­ma­cul­ture. Cette se­maine, je vous ouvre les portes d’une fa­bu­leuse […] Lire l’article complet »

La malédiction néolithique du labour

Pourquoi nous cultivons encore comme il y a dix mille ans

[parce que tu as mangé de l’arbre dé­fendu] le sol sera mau­dit à cause de toi. C’est dans la peine que tu t’en nour­ri­ras tous les jours de ta vie, il fera ger­mer pour toi l’épine et le char­don et tu man­ge­ras l’herbe des champs. Gen. 3, 17–18, Trad. oec. de la Bible, ed. 1994 Ex­pul­sion […] Lire l’article complet »

Portrait : Emilia Hazelip

La grande dame de la permaculture en France

Heu­reu­se­ment que ma ru­brique n’a pas vo­ca­tion à éta­ler des bio­gra­phies : la vie d’Emilia Ha­ze­lip est dis­crète sur in­ter­net. L’article le plus com­plet est en Cas­tillan : on y ap­prend qu’Emilia Ha­ze­lip est née à Bar­ce­lone en 1937 (d’autres sources men­tionnent 1938) et morte à Car­cas­sonne en 2003 ; qu’elle a fait par­tie de […] Lire l’article complet »

Des plants gratuits pour une haie champêtre

Si l'on ne peut pas profiter des aides

La rue qui borde mon ter­rain est en contre­bas d’environ un mètre. Le mu­ret en pierres sèches qui re­tient la terre s’effondre peu à peu, et je n’ai pas tel­le­ment en­vie de le re­mon­ter. A la place, je veux plan­ter une haie sur les trente mètres de lon­gueur. Seule­ment voilà, trente mètres, c’est net­te­ment moins […] Lire l’article complet »

Portrait : David Holmgren

A tout seigneur tout honneur

Nou­velle ru­brique Je dé­marre aujourd’hui une ru­brique que j’espère heb­do­ma­daire bi­men­suelle : un por­trait chaque se­maine d’un au­teur de ré­fé­rence au­tour des thèmes de la per­ma­cul­ture, de la sim­pli­cité vo­lon­taire, de la des­cente éner­gé­tique, de la re­lo­ca­li­sa­tion. Ces por­traits ne se­ront pas des bio­gra­phies, mais des bi­blio­gra­phies com­men­tées : livres que j’ai lus ou que […] Lire l’article complet »

Rasoir d’Occam, complots et Monsanto

Petit démontage de conspirationnisme ambiant

Feue mon es­time pour M. Guillet J’ai long­temps hé­sité à écrire un ar­ticle sur ce su­jet, mais le mes­sage hal­lu­ci­nant de Do­mi­nique Guillet dans la news­let­ter de Ko­ko­pelli hier me fait sor­tir de ma ré­serve. S’il s’agit d’un dé­ra­page, c’est un dé­ra­page qui fi­nit dans le ra­vin après une cen­taine de ton­neaux. Voici quelqu’un pour […] Lire l’article complet »

Récolte d’avoine facile à la main

La céréale la plus simple à récolter

En fé­vrier, j’avais la­bouré une par­tie du bas du jar­din à la gre­li­nette. J’y avais semé un mé­lange épeautre/avoine/luzerne (après l’avoir fait trem­per une jour­née), afin qu’au moins l’un des trois réus­sisse. C’est l’avoine qui a ga­gné (sauf la par­tie la plus froide où rien n’avait poussé et où j’ai fini par mettre du sar­ra­sin). […] Lire l’article complet »

Huitlacoche

Le charbon du maïs : peste ou aubaine ?

L’année der­nière, ma pre­mière ex­pé­rience de culture de maïs avait donné lieu à une cu­rieuse sur­prise sur deux ou trois épis : les épis étaient dif­formes, les grains bour­sou­flés, la peau de­ve­nue blanche et l’intérieur du grain plein d’une sorte de poudre noire. J’émis sans y croire l’hypothèse d’une conta­mi­na­tion par des OGM qui au­rait […] Lire l’article complet »