Archive de septembre, 2008
sept
Terre à terre - l’émission de Ruth Stégassy sur France Culture
La révélation verte radiophonique et hebdomadaire
Si vous ne connaissez pas l’émission Terre à Terre de Ruth Stégassy le samedi matin de 7h à 8h sur France Culture, permettez-moi de vous la recommander avec la plus extrême ardeur (et Dieu sait si j’essaie habituellement d’éviter les superlatifs).
Voici une émission capable de changer une vie. D’ailleurs, je crois pouvoir affirmer qu’elle a […]
Ecrit par kristen, classé dans ressources. 3 commentaires.
sept
Peut-on faire du bio en grande culture ?
Toute monoculture est instable, et la lutte biologique n'est pas une panacée.
Même bio, l’agriculture à grande échelle a trois handicaps majeurs pour être vraiment durable : elle reste essentiellement basée sur des parcelles en monoculture, elle doit se plier aux exigences d’un circuit de distribution industriel, et elle porte les coûts cachés d’un modèle centralisé. Peut-être que la conversion de notre agriculture productiviste aux méthodes biologiques […]
Ecrit par kristen, classé dans principes. 8 commentaires.
sept
Retour de vacances
Les première tomates mûres
En plus du soulagement de constater que le jardin n’avait pas trop souffert en mon absence (merci au paillage et à l’arrosage au goutte-à-goutte), nous avons eu droit à une belle récompense.
Une mini-récolte miraculeuse après une absence, c’est la façon qu’a la Nature de nous sussurer à l’oreille qu’elle ne se porte pas tellement plus […]
Ecrit par kristen, classé dans cuisine. 2 commentaires.
